Você deveria comer laticínios?
Por Mark Sisson
Uma coisa que define a forma a alimentação primal de outras abordagens de saúde ancestral é a nossa aceitação da gordura do leite. Obviamente, as pessoas que não podem tolerar produtos lácteos não devem comê-los, mas na minha experiência, uma parcela significativa da comunidade pode lidar com quantidades razoáveis de produtos lácteos cheios de gordura, especialmente a manteiga, iogurte e queijo.
Nós gostamos desses alimentos, por muitas …