Este é um guestpost da chefe de cozinha Dirlene D’Addio
- Na minha geladeira tinha várias sobrinhas e por isso decidi criar um docinho rápido.
- Usei 100 ml de ganache (chocolate 70% de cacau derretido e misturado com leite de coco (a mesma quantidade) e 200 ml de gemas peneiradas.
- Misturei e levei ao banho-maria.
- Mexi por 5 minutos, desliguei o fogo e misturei 3 colheres de sopa de castanha do pará quebradinha.
Gosto da receita dela?? Eu adorei, pois adoro chocolate e ele está sempre presente na minha dieta para emagrecer com muito prazer.
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“Primeiro livro de receitas para quem faz a dieta paleo em português!
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Todas as receitas foram preparadas pela autora e Chef de Cozinha Paleo, Dirlene D’Addio.
O livro esta dividido em categorias para facilitar o manuseio, tais comos, carnes, peixes, ovos, sobremesas e muito mais!”
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Dieta Paleo Low Carb: Docinho de Chocolate