Descubra quando a comida ‘diet’ nem sempre quer dizer saudável

BBC

Há estudos indicando que o consumo de alimentos doces, seja ou não de sabor natural, aumenta o apetite

As dietas de baixo consumo de gordura estão perdendo a credibilidade e um processo para lá de semelhante ocorroe com alguns dos chamado alimentos dietéticos.

Muitas dessas comidas têm adição de açúcar e aditivos para susbtituir a gordura – o que, para alguns médicos, é pior para quem quer perder peso.

Até porque as calorias já deixaram de ser todas iguais.

Se você está de dieta, é melhor que consuma alimentos integrais, que contam com mais nutrientes que aqueles de qualidade mais baixa ou os processados, que embora tenham menos calorias, não são tão nutritivos. E há algumas outras dicas básicas para evitar algumas armadilhas…

Alimentos como o iogurte de baixo teor de gordura podem esconder surpresas desagradáveis para quem está de dieta

Alimentos como o iogurte de baixo teor de gordura podem esconder surpresas desagradáveis para quem está de dieta

Foto: Getty Images

Vigie o tamanho das porções

Estudos mostram que alimentos descritos como de baixa gordura acabam sendo consumidos em maior quantidade. Em uma das pesquisas, voluntários consumiram 28% mais chocolates cobertos de açúcar e de baixa gordura do que os normais, o que resultou em 54 calorias extras.

Os testes mostraram ainda que pessoas com sobrepeso ingerem muito mais comida com o selo low fat do que pessoas com peso normal. E que todo mundo subestima a quantidade de calorias que consome quando se trata de alimentos de baixa gordura.

Outro estudo descobriu que a etiqueta “light” faz com que as pessoas aumentem o tamanho das porções, independentemente de o alimento ser saudável ou não.

Consciência culpada? Nem tanto

Você já se sentiu culpado depois de devorar alguma alimento rico em calorias, gordura e açúcar?

Você não é o único.

Por que carboidrato “dá barriga”?

Refrigerantes diet realmente são a opção mais saudável?

Mas quando o alimento é acompanhado das palavras “baixa gordura”, estudos mostram que o sentimento de arrependimento diminui, especialmente para quem já tem sobrepeso.

Contando calorias

Se um alimento tem o selo de baixa gordura, essa gordura de menos deu lugar a mais açúcar ou adoçantes. E muita gente assume que está comendo menos calorias.

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Uma corrente de pensamento comum entre os nutricionistas hoje em dia é que uma dieta alta em “gordura boa” é melhor de uma de baixa gordura, mas inadvertidamente alta em açúcar.

Adoçantes amargos

Adoçar comidas sem aumentar calorias parece um dos maiores desejos de quem gosta de comer. Seja em refrigerantes dietéticos, adoçantes para o cafezinho e um doce diet, essas substâncias são parte intrínseca das dietas modernas. Tanto é que 49% das bebidas gasosas vendidas em 2014 eram de baixa caloria.

Mas e se as pessoas soubessem que as susbtâncias que nos ajudam a ingerir menos açúcar podem estar realmente nos engordando? Há estudos indicando que o consumo de alimentos doces, seja ou não de sabor natural, aumenta o apetite.

Adoçantes poderiam também causar esse efeito. Outra reação observada foi a alteração da flora intestinal tanto de ratos como de humanos, de maneira associada à obesidade e à diabetes tipo 2.

Comidas com “armadilhas”

Eis uma lista de alimentos processados de baixa gordura que não são tão saudáveis quanto parecem.

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Biscoitos de arroz: Podem parecer mais saudáveis que batatas fritas, mas as variações com sabores podem até o dobro de sal que o equivalentes em batatas fritas

Passas cobertas por iogurte: Doces, mas uma porção de 25 gramas pode conter quase cinco gramas de gordura – enquanto só as passas têm uma quantidade ínfima de gordura.

Iogurte light: Tem menos gordura e menos calorias que a versão tradicional, mas as versões com sabor podem conter até 10 gramas a mais de açúcar.

 


Saúde: bem-estar, dicas de alimentação, dieta e exercícios – iG

5 Pensamentos Poderosos e Eficazes Para Quem Quer Emagrecer e Ter Sucesso.


girl1Aqui é o Geosh, tudo bem? O artigo de hoje é rápido e nutritivo, tipo um fast-food orgânico =)

Pensar é o termogênico mais poderoso que existe. Tanto no sentido literal quanto no figurado.

É pensando que nós descobrimos o que queremos, definimos o que realmente importa e nos organizamos pra conseguir realizar esse desejo. É assim que nos transformamos, pensando e colocando o fruto do pensamento em prática.

Vamo lá, direto ao assunto:

5 Pensamentos Poderosos e Eficazes Para Quem Quer Emagrecer e Ter Sucesso.

1 – O seu corpo é fruto da realidade. A realidade não mente.

O seu corpo é o resultado direto dos seus hábitos alimentares e hábitos físicos. Muita gente me procura chateada e me diz, ah, Geosh, mas eu como pouquinho, eu como direito, eu me exercito todo dia, etc.

Se nada disso está funcionando, significa que os seus hábitos não estão assim tão bons. Colocando os hábitos corretos em prática ou melhorando os que você tem, ou você perde peso ou perde medidas.

2 – Você precisa aprender o que é eficaz e colocar o que é eficaz em prática.

O Resto é bobagem e tolice. Se você tem um objetivo e não sabe o que funciona para atingir aquele objetivo, estude e aprenda. Se você sabe e não usa, você está sendo tola(o), sofrendo atoa, perdendo tempo e deixando de viver coisas e sensações lindas!
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3 – Na sua vida, 20% das ações trazem 80% dos resultados. Foque nesses 20% mais eficazes 80% do tempo.

girl2Essa regra é valida pra tudo, 20% dos alimentos que você come trazem 80% dos benefícios. 20% das roupas que você tem são as roupas que mais usa. 20% do que você faz no trabalho geram 80% do retorno.

Procure definir quais são as coisas mais eficazes que você faz e procure fazer elas por mais tempo e se dedicar mais a elas. Assim fica mais fácil ser eficaz e também entender a importância das coisas e dos hábitos eficazes.

Ser eficaz te torna mais satisfeita(o) consigo mesmo e essa capacidade faz as pessoas te verem como uma pessoa de muito valor!

4 – Ser humano é ser massa de modelar.

Nós nunca somos, sempre estamos. Se você não malha e você está fraco, ao fazer exercícios de musculação, você vai ficar mais forte.

Se você não conversa com pessoas desconhecidas em situações amistosas, você está tímida(o). Se você se treinar a se desinibir, em poucos meses você se treinou a ser uma pessoa extrovertida.

Nossos cérebros são capazes de neuroplasticidade: mudar e aprender estratégias novas, ou seja, nós somos capazes de mudar qualquer coisa em nós com a devida dedicação =)

5 – Para mudarmos, é necessário sonhar.

No item acima você já viu que somos fisicamente capazes de mudar. Mas se você quer vencer, você precisa realmente querer a mudança; Como estimular essa vontade? Como atiçar esse desejo?

É até simples. Basta se permitir sonhar. Quando foi a ultima vez que você parou, fechou os olhos e imaginou o que queria ser?

girl3Sério, com todos os detalhes, todas as sensações… Por exemplo: Você já imaginou que gostoso seria vestir uma roupa que caia super bem e mostre o seu novo corpo… E ouvir elogio das pessoas pelo tanto que você mudou? Olhar no espelho e sentir orgulho da sua capacidade e do que vê?

Pare e sonhe. Imagine como pode ser bom atingir seus objetivos. Visualize como seria a sua vida…

Nós as vezes nos impedimos de sonhar por medo de criar um desejo muito forte e depois fracassar. Mas nisso esquecemos que o melhor da vida é ter sonhos e tentar conquistá-los.

Por que nada no mundo é mais gostoso ou nos deixa mais felizes do que transformar um sonho em realidade =)

Geosh.

Emagrecer de Vez