Dieta Paleo Low Carb: Docinho de Chocolate
Este é um guestpost da chefe de cozinha Dirlene D’Addio
- Na minha geladeira tinha várias sobrinhas e por isso decidi criar um docinho rápido.
- Usei 100 ml de ganache (chocolate 70% de cacau derretido e misturado com leite de coco (a mesma quantidade) e 200 ml de gemas peneiradas.
- Misturei e levei ao banho-maria.
- Mexi por 5 minutos, desliguei o fogo e misturei 3 colheres de sopa de castanha do