Individualidade bioquímica ou por que você não deve ser a dieta da sua amiga

Você viu a sua amiga, muita disciplinada e determinada, seguir uma dieta para emagrecer durante algumas semanas. A sua amiga foi a uma consulta com uma nutricionista, que elaborou a dieta para ela e a orientou, tudo direitinho. E não é que a danadinha da sua amiga emagreceu aqueles 8kg que ela precisava/queria?! Você pensa: eba, essa dieta dela funciona! Vou fazer também! Aí você passa o whatsapp para amiga e pede para ela enviar a dieta por email. Quem nunca? Desculpa te dizer, mas seguir a dieta da sua amiga pode não ser uma boa ideia. Não é bem assim que as coisas funcionam… Existe uma coisa que se chama individualidade bioquímica. Cada um de nós tem necessidades nutricionais específicas, que variam de acordo com fatores genéticos, com o estilo de vida e com a história de cada um. Isso que dizer que a forma como cada um de nós digere, assimila e metaboliza os alimentos é diferente. Veja 10 dicas para ter uma alimentação mais saudável Essa individualidade bioquímica é uma rede complexa de interações que controla a maneira como o seu corpo vai usar as vitaminas, minerais, gorduras, carboidratos, aminoácidos, calorias, etc para todas as funções do […]

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