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Month: abril 2016

Massa de talharim de cenoura

Matar a vontade de comer massa, sem comer massa… Como faz? Seguindo a linha do espaguete de abobrinha, segue abaixo a receita de um talharim de cenoura, matando a vontade de uma massinha à noite, comendo vegetais e mantendo a forma, tudo ao mesmo tempo agora. Ingredientes para 2 pessoas: 4 cenouras lavadas 1 colher de sopa de azeite extra virgem ou óleo de coco 4 dentes de alho Molho …

Individualidade bioquímica ou por que você não deve ser a dieta da sua amiga

Você viu a sua amiga, muita disciplinada e determinada, seguir uma dieta para emagrecer durante algumas semanas. A sua amiga foi a uma consulta com uma nutricionista, que elaborou a dieta para ela e a orientou, tudo direitinho. E não é que a danadinha da sua amiga emagreceu aqueles 8kg que ela precisava/queria?! Você pensa: eba, essa dieta dela funciona! Vou fazer também! Aí você passa o whatsapp para amiga …

10 benefícios comprovados da dieta low-carb e cetogênica

https://authoritynutrition.com/10-benefits-of-low-carb-ketogenic-diets/

Woman Holding a Bowl of Salad

Dietas Low-carb têm sido controversas por décadas.

Elas foram originalmente demonizada pelos profissionais de saúde e pela mídia por causa da fobia a gordura.

Pessoas acreditavam que estas dietas iria aumentar o colesterol e causar  doença cardíaca devido ao elevado teor de gordura .

No entanto, os tempos mudaram .

Desde o ano de 2002, mais de 20 estudos em humanos tem sido realizados sobre dietas low carb de …

Bebidas alcoólicas low-carb

Dr. Andreas
Quais são os melhores e os piores bebidas alcoólicas em uma dieta low-carb?

Primeiro o óbvio: álcool não é uma ajuda na perda de peso. Quanto mais álcool que você bebe, mais a perda de peso pode diminuir, poiso corpo queima o álcool antes de qualquer outra coisa (gordura corporal).

Com isso dito, há uma enorme diferença entre os diferentes tipos de bebidas – algumas são bem ok, …

Manteiga ou margarina: o que é melhor?

Nada parece ser tão polêmico há tanto tempo como as gorduras. Hoje, já sabemos que existem duas categorias delas: as que ajudam nosso corpo a funcionar melhor e, por isso, são indispensáveis, e aquelas que realmente não fazem bem. Há tempos, tornou-se hábito adotar a margarina no lugar da manteiga porque acreditava-se que fazia menos mal por ser de origem vegetal. O que era ótimo ontem, pode não ser amanhã …

Chips de jiló

Tenho a sorte (eu acho) de comer de tudo e achar bom (azar?). E quando quero exemplificar sempre digo: AMO JILÓ. E amo mesmo. Tanto que sempre que vou almoçar na casa da minha avó, minha tia faz farofa de jiló “em minha homenagem” (rs). Talvez seja porque eu tenha aprendido a comer na fazenda, onde morei quase o meu primeiro ano de vida inteiro e sido criada no interior, …

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